06 79 91 66 52
Quartier
MATABIAU
Le quartier Matabiau est l'un des secteurs les plus dynamiques de Toulouse.
Véritable porte d'entrée de la ville grâce à sa gare, il vit actuellement une transformation majeure
tout en gardant une identité populaire et historique forte .
Une histoire entre légende et révolution ferroviaire
Son nom insolite vient de l'occitan mata buòu, qui signifie "tue le bœuf" . Une légende raconte qu'à l'époque romaine, un taureau furieux y aurait traîné Saturnin, le premier évêque de Toulouse, jusqu'à sa mort . Une explication plus terre-à-terre, avancée par les historiens, est que ce nom proviendrait des anciens abattoirs situés dans le quartier .
L'histoire moderne de Matabiau commence véritablement en 1856, avec la construction de la première gare . Cet événement a profondément transformé le secteur, jusqu'alors marqué par la présence du Canal du Midi, et a fait de la rue Bayard une artère majeure reliant la gare au centre-ville .
Le quartier aujourd'hui : un hub en pleine métamorphose
Matabiau est aujourd'hui le poumon des transports de Toulouse, avec notamment :
La gare Toulouse-Matabiau : elle accueille plus de 12 millions de voyageurs par an et sa fréquentation pourrait tripler d'ici 2032 . Pour l'accueillir, elle a été modernisée, avec de nouveaux commerces et une meilleure accessibilité pour les personnes à mobilité réduite .
Un pôle multimodal : la gare est au centre d'un grand projet urbain nommé "Grand Matabiau quais d'Oc" . Celui-ci vise à en faire un véritable hub de transport, en lien avec la future ligne C du métro (prévue fin 2028), la ligne A existante, et la Ligne à Grande Vitesse (LGV) vers Bordeaux et Paris (prévue vers 2032) .
Un projet urbain d'envergure
Le quartier est en pleine mutation avec la transformation de friches ferroviaires en nouveaux espaces de vie . On y trouve déjà le nouveau bâtiment "1pulsion", qui a ouvert en 2025 et abrite 13 000 m² de bureaux, notamment pour les équipes de la SNCF .
Le projet prévoit également :
Des logements, commerces et services de proximité.
La création d'espaces verts, avec notamment le nouveau square des Magasins Généraux .
Une halle des mobilités et une vélostation de 1 000 places .
Un renforcement des liens avec le Canal du Midi, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO .
L'objectif est de faire de Matabiau une extension naturelle du centre-ville, tout en conservant son caractère de quartier populaire .
En résumé, Matabiau est un quartier en pleine ébullition, qui concilie son riche passé avec une ambition résolument tournée vers l'avenir. C'est un lieu de passage incontournable qui se transforme en une nouvelle destination pour les Toulousains et les visiteurs.
La place BERFORT
La place Belfort est un petit cœur de vie au sein du quartier Matabiau, avec une histoire très contrastée. C'est un lieu en pleine transformation, qui a troqué une réputation sulfureuse contre une ambiance aujourd'hui plus familiale et animée .
Une place à la mémoire des combats
La place de Belfort est une place carrée de 50 mètres de côté, créée en 1845 . Son nom actuel lui a été donné en 1871 en hommage à la défense héroïque de la ville de Belfort pendant la guerre franco-prussienne de 1870, à laquelle ont participé des artilleurs de la Haute-Garonne .
Avant de s'appeler Belfort, elle portait le nom de "place du Castelet", en référence à un ancien domaine agricole qui se trouvait à cet emplacement .
D'un passé de "quartier chaud" à une vie de quartier renouvelée
Le quartier autour de la place Belfort a longtemps traîné une réputation de "quartier chaud" de Toulouse . Jusqu'à la fin des années 1990, de nombreux hôtels de passe, bars à champagne et sex-shops étaient implantés dans les rues adjacentes (comme la rue Denfert-Rochereau ou la rue de Stalingrad) .
Malgré cela, la place a aussi été un haut lieu de la nuit toulousaine et de la culture alternative. Dans les années 1980 et 1990, elle était notamment connue pour la boulangerie des Frères Vanelli, ouverte 24h/24, qui devenait le point de ralliement des fêtards et des musiciens après leurs concerts . La rue Denfert-Rochereau abritait également "Le Tilt", un bar musical mythique où se déroulaient les "Tremplins du rock" .
Aujourd'hui, le quartier est en pleine gentrification et sa physionomie change rapidement. Il est devenu un lieu de vie prisé, en raison de sa situation stratégique entre le centre-ville et la gare Matabiau, et s'inscrit dans le vaste projet d'aménagement du secteur .
La place aujourd'hui : le marché et son animation
Au quotidien, la place Belfort est aujourd'hui surtout connue pour son "Marché de l'Étoile", qui s'y tient tous les jeudis de 16h à 21h .
Ce marché est réputé pour son mélange de produits locaux et de spécialités du monde entier. Vous y trouverez des fruits et légumes, du miel, des pains, des pâtisseries, de la charcuterie du Gers et du poisson, mais aussi des plats typiques comme des empanadas argentines ou des pizzas italiennes . L'ambiance y est animée, avec la présence régulière d'artistes de rue, de musiciens et de groupes de théâtre . La place accueille aussi des commerces de proximité comme une librairie-papeterie .
Un lieu qui se modernise
Même la place a connu des transformations notables. Ses sous-sols ont longtemps abrité deux parkings automatiques "Parcoville", une technologie révolutionnaire à l'époque (1991) mais victime de pannes répétées. Ils ont été définitivement fermés en 2009, puis démantelés en 2018 pour réhabiliter complètement la place . La place abrite également la chapelle Notre-Dame-des-Victoires ainsi qu'une crèche et une bibliothèque .